Kompletna linia past do tworzenia smaków nawiązujących do włoskiej tradycji wraz z nowoczesnymi propozycjami do zastosowania zarówno w lodziarniach, jak i cukierniach.
Koncentraty
Koncentraty
Kod | Nazwa produktu | Opis | Dozowanie | Kg | W opakowaniu | Smak | H/C | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
B156C | CIOCCOLATO 130 | Produkt w proszku do produkcji lodów i semifredo, może być stosowany na zimno. Dodany do białej bazy pozwoli na uzyskanie wszystkich smaków mlecznej oraz gorzkiej czekolady. | 130g/l | 2 | 4 | Czekolada | H/C | ● | ● | ● | ● | ● | |
P1188 | CIOCCOLATO BIANCO | Produkt w proszku na bazie białej czekolady charakteryzujący się przyjemnymi nutami mleka i wanilii. | 50-70g/l | 1 | 10 | Biała czekolada | ● | ||||||
P394 | CIOCCOLATO MIX GIUBILEO | Produkt wykonany z gorzkiej czekolady w proszku i niskotłuszczowego kakao. Idealny do sorbetów czekoladowych, musów, bawarskiej i gorącej czekolady |
10% | 1,5 | 2 | Gorzka czekolada | ● | ● | ● | ||||
P455C | LIQUIRIZIA PURA PREMIUM | 100% czysta lukrecja w proszku bez aromatów i cukrów. | 25g/l | 1 | 10 | 100% czystej lukrecji | ● | ● | ● | ● | |||
P408A | MASCARGEL GIUBILEO | Mascarpone w proszku | 50g/l | 1 | 8 | Ser mascarpone | ● | ● | |||||
P265 | RINFORZA GUSTO PANNA | Rozpuszczalny produkt w proszku na gorąco i na zimno. Dzięki wyraźnemu kremowemu smakowi idealnie nadaje się do dodawania smaku lodom. | 20g/l | 1 | 10 | Śmietankowy | H/C | ● | ● | ||||
P015B | SUPERLEMON | Produkt w proszku na bazie naturalnych aromatów i soku z cytryny do stosowania jako baza owocowa. | 35g/l | 1 | 10 | Cytrynowy | ● | ● | ● | ● | |||
P054A | SUPERLEMON S.A. | Produkt w proszku z naturalnym aromatem z sokiem z cytryny, bez stabilizatorów, do stosowania jako aromat do baz owocowych. | 35g/l | 1 | 10 | Cytrynowy | ● | ● | ● | ● | |||
P003B | SUPERYO | Produkt na bazie jogurtu i naturalnych aromatów, o gładkim i lekko kwaśnym smaku pełnego jogurtu. |
50g/l | 1 | Jogurt | ● | ● | ||||||
P485 | TE’ MATCHA GIUBILEO | Prawdziwa zielona herbata, bez barwników i sztucznych aromatów. | 100g/l | 1 | 12 | Herbata Matcha | ● | ● | ● | ● | |||
P1189 | TIRAMISU
|
Produkt w proszku o klasycznym smaku kremu z mascarpone z lekką nuta palonej kawy. Idealnie nadaje się do tworzenia przepisów na tiramisu |
50g/l | 1 | 10 | Tiramisu | ● | ||||||
P1187 | YOGURT GRECO | Jogurt grecki w proszku. | 50g/l | 1 | 10 | Jogurt grecki | ● | ||||||
P400 | YOPIU’
|
Produkt o wyraźnym i trwałym smaku kwaśnego jogurtu. | 50g/l | 1 | 10 | Jogurt | ● | ● |