Bazy mleczne

Bazy mleczne - niskie dozowanie

Naszą ofertę baz mlecznych podzieliliśmy na szeroką propozycję, która w pełni zaspokoi wszelkie potrzeby współczesnego lodziarza. Bazy o wysokim, średnim i niskim dozowaniu, poddawane obróbce na gorąco lub na zimno, z tłuszczami roślinnymi lub bez.

Kod Nazwa produktu Opis Dozowanie Kg W opakowaniu Smak C/F A/V
B054A BASE 50 Czysta etykieta, bez tłuszczy roślinnych. Baza jest wyjątkowo kremowa. Dobry smak mleczno – śmietankowy 50g/l 2,5 4 Mleczno śmietankowy C A
B824 BASE ITALIA 50 Charakteryzuje się waniliowym aromatem. Lody idealnie zbilansowane zarówno pod względem struktury jak i smaku. 50g/l 2,5 4 Mleczno waniliowy C/F
B825A BASE PLUS 50 Neutralna baza, bez emulgatorów, aromatów, bogata w błonnik. 50g/l 1 10 Neutralny C
B037 CHIMERA Baza bez tłuszczy roślinnych. Zastosowanie tłuszczy mlecznych sprawia, że produkt jest stabilny, jedwabisty, bogaty i odporny na wahania temperatury. 50g/l 2,5 4 Mleczny z posmakiem
masła
C/F A
B035 IDRA Baza pozwala uzyskać lody o wyjątkowo wyraźnym
smaku mleka. Duża odporność na zmiany temperatur.
50g/l 2,5 4 Mleczny C/F V
null

Dozowanie

null

Ciepło/zimno

null

Tłuszcze zwierzęce/roślinne

null

Woda/mleko

null

Vegan OK

null

Bezglutenowe

null

Certyfikat Halal

null

Produkt wegański

null

Bez laktozy

Comprital Polska

Comprital Polska Sp. z o.o.
Stanisławowo 52c
05-180 Pomiechówek
tel: 22 785 40 46
e-mail: biuro@comprital.pl