VEGANOK to najbardziej rozpowszechniony europejski standard wegański, posiadający dziś ponad 16 000 certyfikowanych referencji. Marka gwarancyjna, na której opierają się firmy, aby zapewnić konsumentów o całkowitym braku składników pochodzenia zwierzęcego w swoich produktach i zgodności z rygorystycznymi normami etycznymi. Od ponad 20 lat przestrzeganie specyfikacji VEGANOK jest dla każdej firmy produkcyjnej synonimem przejrzystości, niezawodności i etyki.
Lody wegańskie - Giubileo
Kod | Nazwa produktu | Opis | Dozowanie | Kg | W opakowaniu | Smak | H/C | ||||||
B355 | GIUBILEO CHEF EXPERIENCE SORBETTO | Baza charakteryzująca się czystą etykietą, wolna od tłuszczów roślinnych i emulgatorów, odpowiednia do przygotowania sorbetów gastronomicznych na bazie warzyw. Aby uzyskać gładką i kremową strukturę zarówno w zamrażarce wsadowej, jak i w Pacojet. | 320g/l | 1,3 | 8 | Neutralny | C | ● | ● | ● | ● |