Naszą ofertę baz mlecznych podzieliliśmy na szeroką propozycję, która w pełni zaspokoi wszelkie potrzeby współczesnego lodziarza. Bazy o wysokim, średnim i niskim dozowaniu, poddawane obróbce na gorąco lub na zimno, z tłuszczami roślinnymi lub bez.
Bazy mleczne
Bazy mleczne - wysokie dozowanie
Kod | Nazwa produktu | Opis | Dozowanie | Kg | W opakowaniu | Smak | C/F | A/V | |||||
B356 | BASE ITALIA 250 | Pełna baza o świeżym smaku i lekkim aromacie mleka i wanilii, aby najlepiej podkreślić różne smaki. | 250g/l | 2 | 4 | Mleko i wanilia | C | V | ● | ● | |||
B165B | HEIDI | Zrównoważona i łatwa w użyciu baza, charakteryzująca się intensywnym smakiem śmietanki do lodów o miękkiej i kremowej strukturze. | 300g/l | 2 | 4 | Krem | C | V | ● | ● | |||
B852 | COMPRIMIX 500 | Zrównoważona i łatwa w użyciu baza, charakteryzująca się zrównoważonym kremowym smakiem. | 330g/l | 2,5 | 4 | Krem | C | V | ● | ||||
B913 | DOLOMITI 500 | Zbilansowana baza, łatwa w użyciu, o neutralnym smaku i wysokiej wydajności zarówno na ciepło, jak i na zimno. | 500g/l | 2,5 | 4 | Mleko | C/F | V | ● |